Foshan Frespro Industries Co., Ltd. ist einer der zuverlässigsten Hersteller und Lieferanten von professionellen Backgärschränken in China und bietet auch maßgeschneiderten Service. Willkommen beim Kauf eines langlebigen professionellen Gärschranks für Bäckereien zu einem wettbewerbsfähigen Preis in unserer Fabrik. Für eine Preisliste kontaktieren Sie uns jetzt.
Der professionelle Gärschrank für Bäckereien ist sorgfältig auf Leistung und Komfort ausgelegt. Es besteht aus robusten Aluminiumplatten mit vollständig abgedichteter Schweißkonstruktion, minimiert den Wärmeverlust und sorgt für eine stabile Gärumgebung. Die umweltfreundliche Isolierung trägt dazu bei, die Feuchtigkeit im Teig zu halten und gleichzeitig den Energieverbrauch zu senken, was zu weichen, gut strukturierten und aromatischen Backwaren führt.
Ein hochwertiger interner Ventilator zirkuliert die warme Luft gleichmäßig über alle 36 Schalenschichten und verhindert so ungleichmäßiges Gären oder ungleichmäßiges Erhitzen. Bediener können die Temperatur auf bis zu 93 Grad und die Luftfeuchtigkeit auf bis zu 95 % einstellen und so problemlos verschiedene Teigarten verarbeiten. Unabhängige mechanische Steuerungen vereinfachen die Bedienung und machen den Schrank sowohl für erfahrene Bäcker als auch für Küchenpersonal zugänglich.
Das auf Flexibilität ausgelegte Gerät bietet sowohl Platz für 1/1- als auch 1/2-Blechpfannen und bietet eine große Kapazität für Spitzenproduktionszeiten. Hochleistungsrollen mit Bremsen ermöglichen eine reibungslose Mobilität und sorgen gleichzeitig für Stabilität bei der Verwendung. Aufgrund des geräumigen Hohlraums (460 x 680 x 1375 mm) und der Gesamtgröße des Schranks (580 x 850 x 1720 mm) eignet er sich sowohl für Arbeitsplatten als auch für bodenstehende Schränke.
Die Wartung ist dank des unabhängigen elektrischen Steuerkastens und der abnehmbaren Wasserwanne einfach, was zur Aufrechterhaltung einer optimalen Luftfeuchtigkeit beiträgt und gleichzeitig die Reinigung vereinfacht. Mit einer Betriebsleistung von 1440 W/120 V vereint der Schrank Energieeffizienz mit zuverlässiger Gärleistung und liefert Ihrer Bäckerei konsistente Ergebnisse ohne unnötige Energieverschwendung.
Parameter
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Modell Nr. |
FZ-08A36SR |
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Tür |
1 |
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Schicht |
36 |
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Material |
Aluminiumplatte |
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Kontrolle |
Mechanisch |
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Zubehör |
Wasserschale |
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Optionen |
1/1 Backblech |
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1/2 Blechpfanne |
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Temperatur |
9 Gänge (maximal etwa 93 Grad) |
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Proofer |
9 Gänge (maximal ca. 95 %) |
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Isoliert |
Ja |
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Spezifikation |
1440W/120V |
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Hohlraum |
460*680*1375mm |
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Produktgröße |
580*850*1720mm |
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Paketgröße |
635*925*1885mm |
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N.W. |
68,52 kg |
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G.W. |
88,02 kg |
Anwendungen
Handwerkliche Bäckereien, die Brot, Croissants und Gebäck herstellen
Hotelküchen und Catering-Dienstleistungen
Produktionsanlagen für Backwaren mit hohem-Volumen
Professionelle Küchen, die eine zuverlässige Gärkonsistenz benötigen
FAQ
F: Wie stellen Sie die Qualität Ihrer Produkte sicher?
A: Wir haben einen strengen mehrstufigen Qualitätskontrollprozess. Dazu gehören die Inspektion der Rohstoffe, prozessbegleitende Produktionskontrollen und ein abschließender Funktionstest aller fertigen Waren vor dem Verpacken, wobei die Verfolgungsdaten zur Überprüfung und Rückverfolgung im Computer gespeichert werden. Wir halten uns an die Qualitätsmanagementnormen ISO 9001.
F: Wie lauten Ihre Versandbedingungen? Versenden Sie in mein Land?
A: Wir versenden weltweit. Wir können den Versand per See-, Luft- oder Expresskurier (DHL/FedEx/UPS) arrangieren. Unsere typischen Versandbedingungen sind FOB (Free on Board), CNF (Cost and Freight) oder CIF (Cost, Insurance, and Freight). Wir finden die kostengünstigste Lösung für Ihren Standort.
F: Wie werden die Waren verpackt, um Schäden während des Versands zu vermeiden?
A: Wir verwenden robuste Export-Standardverpackungen. Dazu gehören in der Regel einzelne Luftpolsterfolien, Kartons und Schwerlastmodelle, stabile Holzpaletten oder seefrachttaugliche Sperrholzkisten, damit Ihre Produkte sicher ankommen.
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