Foshan Frespro Industries Co., Ltd. ist einer der zuverlässigsten Hersteller und Lieferanten von Konvektionsöfen aus Edelstahl in China und bietet auch maßgeschneiderten Service. Willkommen beim Kauf eines langlebigen Konvektionsofens aus Edelstahl zu einem wettbewerbsfähigen Preis in unserer Fabrik. Für eine Preisliste kontaktieren Sie uns jetzt.
Unser hochwertiger Konvektionsofen aus Edelstahl ist ein vielseitiges Muss sowohl für Hobbybäcker als auch für kleine gewerbliche Backbetriebe und liefert jedes Mal konsistente, köstliche Ergebnisse. Dieser Konvektionsofen aus Edelstahl ist für eine Vielzahl von Backaufgaben konzipiert, von Toasts, Brot und Burgern bis hin zu Fleischsandwiches, Chiffon-Kuchen, leichten Käsekuchen, Eierkuchen, Puffs, Mondkuchen, Keksen, Snacks, Pizza, Croissants und Baguettes-einschließlich solcher, die eine sanfte Befeuchtung erfordern. Über das Backen hinaus eignet sich der Heißluftofen aus Edelstahl auch hervorragend zum Erhitzen von frischem Gemüse wie Tomaten und Kartoffeln sowie zum Garen von zartem Fleisch wie ganzen Hähnchen, Hähnchenflügeln, Rippchen, Speck und Spießen. Es ist aus langlebigem Edelstahl gefertigt, leicht zu reinigen, korrosionsbeständig und langlebig, was es zu einer zuverlässigen und umweltfreundlichen Wahl für alle Back- und Kochanforderungen macht.
Parameter
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Modell Nr. |
FD-68EE |
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Kapazität |
66L |
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Schichten |
4 |
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Material |
SUS |
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Kontrolle |
Digital |
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Luftfeuchtigkeit |
Ja |
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Grill |
Optionen |
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Licht |
Ja |
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Konvektion |
Diff |
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Temperatur |
30-260 Grad /85-500 Grad F |
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Timer |
0-99min |
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Zubehör |
Aluminiumschale 435*315mm |
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Optionen |
Rack 435*325mm |
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Spezifikation |
2800W/220-240V |
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Produktgröße |
600*731*606mm |
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Paketgröße |
690*795*660mm |
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N.W. |
38,0 kg |
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G.W. |
45,0 kg |
Hauptvorteile
Der Ofenkörper ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und bietet hervorragende Korrosionsbeständigkeit, Haltbarkeit und einfache Reinigung für den langfristigen kommerziellen Einsatz.
Elektrische Heizrohre aus Metall sorgen in Kombination mit einem leistungsstarken Zwangsluftkonvektionssystem für eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung der gesamten Kammer und verkürzen so die Garzeit bei gleichbleibenden Ergebnissen.
Der integrierte-Überhitzungsschutz unterbricht automatisch die Stromversorgung, wenn die Temperatur sichere Grenzwerte überschreitet, und gewährleistet so einen sicheren Betrieb in stark frequentierten Küchen.
Die Ofentemperatur kann präzise zwischen 30 und 260 Grad (85–500 Grad F) eingestellt werden, um den unterschiedlichsten Koch- und Backanforderungen gerecht zu werden.
Ausgestattet mit einer Dampfbefeuchtungsvorrichtung sorgt der Ofen für einen optimalen Feuchtigkeitsgehalt für weiche, lockere Backwaren und verhindert das Austrocknen der Lebensmittel.
Die großzügige Glasfront bietet eine klare Sicht auf den Garvorgang und ermöglicht es dem Bediener, die Gerichte zu überwachen, ohne die Tür zu öffnen und den Garvorgang zu unterbrechen. Elegant, intuitiv und leicht zu reinigen.
Empfohlene Benutzerrezensionen
Sarah M., Inhaberin einer Gemeinschaftsbäckerei (★★★★★)
„Unsere kleine Gemeinschaftsbäckerei backt täglich über 300 Brote und Gebäck, und dieser Konvektionsofen FD-68CEB hat unsere Effizienz völlig verändert! Vier Backbleche arbeiten gleichzeitig, und die Befeuchtungsfunktion hält Baguettes und Croissants außen knusprig und innen weich, sodass Sie sich keine Sorgen über Anbrennen oder ungleichmäßige Erhitzung machen müssen. Das Edelstahlgehäuse ist sehr leicht zu reinigen und die digitale Temperaturregelung ist bis auf das Grad genau, was ihn zum perfekten Partner für unser gewerbliches Backen macht!“
James T., Manager eines Spezialitätencafés (★★★★★)
„Als Café, das sich auf Brunch und handgemachte Desserts spezialisiert hat, brauchten wir einen kompakten und dennoch leistungsstarken Arbeitsplattenofen. Dieser 66-Liter-Konvektionsofen passt perfekt in unseren Barraum, und die Konvektionsheizung ist 30 % schneller als ein herkömmlicher Ofen und verarbeitet Muffins, gebackenes Gemüse und aufgewärmte Sandwiches auf einmal. Besonders gut gefällt mir die Innenbeleuchtung, die es uns ermöglicht, den Fortschritt zu überprüfen, ohne die Tür zu öffnen, und die hervorragende Wärmespeicherung-er erfüllt perfekt unsere Anforderungen an einen energieeffizienter Gewerbeofen!“
Von Lisa R., Chefköchin eines Kettenrestaurants (★★★★☆):
„Wir haben alle drei unserer Standorte mit diesem gewerblichen Arbeitsplattenofen zum Backen von Pizzen, zum Braten von Hähnchen und zum Zubereiten warmer Gerichte ausgestattet. Die gleichmäßige Heißluftzirkulation sorgt für eine gleichmäßige Konsistenz jeder Mahlzeit, und er funktioniert auch beim gleichzeitigen Backen von vier Lagen Speisen während der Spitzenzeiten einwandfrei. Der einzige kleine Hinweis ist, dass man sich für Erstanwender an die Feuchtigkeitsregelung gewöhnen muss, aber mit Hilfe des Kundendienstes ist es leicht, den Dreh raus zu bekommen. Insgesamt handelt es sich um ein sehr zuverlässiges gewerbliches Gerät.“
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